Ваше счастье – на расстоянии вытянутой руки. Именно столько вас отделяет от мышки и клавиатуры, на которой надо набрать всего 1 слово – «Знакомства Poflirtyem.ru». Найти собственную половинку и стать чуточку ближе друг к другу вам поможет наш сайт poflirtyem.ru – путь к познанию другой души и возможность открыть в себе лучшие качества и влюбиться. И пусть это будут случайные романтические знакомства. Знакомства через интернет на нашем сайте невероятно просты и эффективны. Даже если это окажется один раз, но зато вы потратите меньше времени и средств и узнаете о человеке необходимую вам информацию.
Пофлиртуем. Сайт знакомств - найди свою любовь. Знакомимся бесплатно. Миллионы анкет для знакомства, найди свою любовь на нашем сайте.
Пофлиртуем. Сайт знакомств - найди свою любовь. Знакомимся бесплатно. Миллионы анкет для знакомства, найди свою любовь на нашем сайте.
Наверх
Лида, 63 - 3 июля 2010 13:39
Для бульона я беру обычно свинину, так как пока не получал от своего доктора указаний на переход к диетическому куриному бульончику. Поэтому бульон буде наварист и тяжел в переваривании, что не помешает нам во время подготовки пропустить рюмочку холодненькой...
Альзо, бульон кипит медленно, пенка снята...
Проводим ревизию ингридиентов. В наличии у нас соленые огурчики (3 средних в самый раз), баночка оливок без косточек, томатная паста, лимон, специи, каперсы. И самое главное и второе сложное - куча всяких мясных вкусностей..! Грудинка, корейка, копченые сосиски, лицейские колбаски, окорочок, буженина... Всего грамм по 200... И что здесь сложного..? А вот что - нужно найти продавщицу в мясном отделе со стойкой психикой, которая послсле третьей просьбы - "и вот этого еще немножко"- не щвырнет в вас ножом...
Вернемся к приготовлению. Бульон почти готов (то есть прошло 1,5 часа его кипения). На сковороду мы мелко режем огурчики и начинаем тушить их в небольшом кол-ве рассола, минут 10, потом добавляем немного резаных оливок (много у меня не получается, ибо быстро надоедает их шинковать) и заливаем томатной пастой. Огонь уменьшаем, пости томим все это еще минут 10.
Псоле этого всё соедрживое сковороды нах в кастрюлю. И начинаем мелко резать мясные изыски, но начинаем с разрезания мяса из бульона..!
А в это время супчик булькает уже с огурчиками..!
Нарезание мяса обычно занимает минут 5-10.
Нарезанное мясо также идет в кастрюлю...
Теперь самое интересное!!!
Балансируя добавками рассола, соли, томатной пасты, лимонного сока, лаврушки и перца мы получаем именно тот вкус, которые нам нравится больше всего..!
Захватывающий и рискованный процесс!)))
На подбор вкуса уходит минут 10-15...за это время мясо доваривается окончательно. В суп летит половинка лимона. Суп закрывается крышкой, выключается огонь, и ждем столько сколько сможем...чтоб суп настоялся...!!!
Добавить комментарий
Комментарии: 3
Эээ... прошу прощения, что вмешиваюсь - оливки лучше с косточками, а без каперсов ВООБЩЕ НИКАК! Солянка без каперсов - набор мясных вкусностей в бульоне и ничего более. И, кстати, непонятно, на каком этапе в суп была внедрена картошка. Или у вас солянка без картошки?
Показать ответы (2)
В поисках знакомств…
На поиски человека с которым можно найти духовную гармонию и любовь, могут уйти долгие долгие годы. Наш сайт службы знакомств поможет начать поиск прямо сейчас. Представьте для себя вашу половинку, которую вы бы хотели видеть рядом с собой всю свою жизнь. А потом наберите параметры, и может быть судьба рулетка виртуальной удачи вам улыбнется в тот же миг.
На поиски человека с которым можно найти духовную гармонию и любовь, могут уйти долгие долгие годы. Наш сайт службы знакомств поможет начать поиск прямо сейчас. Представьте для себя вашу половинку, которую вы бы хотели видеть рядом с собой всю свою жизнь. А потом наберите параметры, и может быть судьба рулетка виртуальной удачи вам улыбнется в тот же миг.