Канителька, 92 - 5 апреля 2010 20:48

Но уже стал слышать, что это «сложно и неконкретно».
Если сложно, лучше еще раз перечитать пост, а потом спросить, что же конкретно не понятно.
Я нарочно упрощаю для людей без биологической подготовки, но давать конкретные рекомендации пока не хочу… Почему?
Потому что давать рекомендации очень просто. А выполнить сложно. Вы никогда не задумывались, почему ОГРОМНОЕ количество женских журналов пишет о питании, появляются диеты "очковая"., "кремлевская", "кефирная", от "Мерлин Монро", "по Брегу", «по Шелтону» "по крови" - и все они ПРОТИВОРЕЧАТ ДРУГ ДРУГУ? Потому что практически ни одна из них не основана на знании теории, а просто предлагается набор продуктов с ограничением по количеству или составу.

Любая конкретная диета - это всего лишь методика, которая, возможно, кому-то и помогает, но чаще - написана журналистами или шарлатанами для получения "бабок".
Некоторые пытаются «подвести» псевдо-теорию под уже созданную методику – такова, например, диета «по крови» или «по Брегу»…
Я бы мог заняться просто тем, что разобрал бы самые популярные диеты, указав на их плюсы и минусы. Но не буду. Потому что мне это ПОКА неинтересно. Мне интересно дать ПОНИМАНИЕ обмена веществ, а уже с этих позиций поговорить о питании.
Иначе желание получить «все и сразу» за один совет будет напоминать «таблетки от жадности» - «и побольше»!
Для начала нужно понять, что никакая недельная (или даже месячная) диета не поможет без изменения образа жизни и питания, который вы ведете уже лет двадцать!
Таблетки для фигуры – если действительно помогут , должны сильно сдвинуть обмен веществ, а это опасно. Таковы, например «тайские» таблетки…
Собственно, рекомендации по правильному питанию известны всем (сбалансировано по аминокислотам, витаминам, углеводам и жирам, дробно, раздельно, ограничение калорий, пищевые волокна, вода, голод на ночь и т.д.), но их никто не выполняет потому что не хватает сил, чтобы сделать это образом жизни. Мало того, питание надо подбирать под место проживания (климат), условия работы, традиции , и, конечно, для здорового человека.

Поэтому, если вас это хоть как то интересует:
1. Наберитесь терпения. Постов будет много (если хватит терпения у меня)))))))))))))))))))))))))
2. Не хочу настаивать, но либо подпишитесь, либо читайте с самого начала, иначе некоторые постулаты окажутся непонятными.
3. Читайте конкретный пост по данному аспекту метаболизма внимательно. Если непонятно или СПОРНО, лучше обсудить, чтобы «закрыть» вопрос. Возможно, я окажусь неправ, и вы меня переубедите. Только делайте это аргументировано и вежливо, уважайте мой труд по написанию поста.
4. Не просите меня назвать продукты, которые ВАМ надо есть. Конкретные продукты ЗАОЧНО перечислить не сможет даже диетолог, то есть врач, занимающийся составлением лечебных столов.
Если это принципиально – назовите продукт, и я скажу, что я о нем думаю.
5. Не просите меня оценить «волшебные» таблетки (их тысячи - для выкачивания денег) или хотя бы пришлите их состав.
6.Я тоже питаюсь неправильно, но все таки иногда задумываюсь и не ем заведомо вредные продукты - я именно потому и начал писать на сайте об обмене веществ, чтобы на базе упрощенной теории объяснить, что полезно, а что вредно.