Lusha, 41 - 12 апреля 2009 15:58

А мы тут, знаете, всё плюшками балуемся... БОРЩ

Да ребята….суши это конечно классно…! Но наш борщ с 50 ингредиентами рулит…. Что вам сказать… таких рецептов я еще не встречала.....Ни одна печень этакой атаки не выдержит и Боржоми, со своими целебными свойствами, отдыхает.…На "это" вообще никакого здоровья не хватит. Не знаю….я себе такое даже представить боюсь не говоря о том, что бы приготовить!

Ну что ж читаем.


Итак борщ:

Вода кипячённая (ну надо же!:))))
свинина
утиный жир или куриный бульон
говядина или баранина
жир топленный
маргарин
масло сливочное
масло оливковое
масло растительное
горчица
шпик (это салО....только зачем если уже жир есть)
буряк (свекла по русски)
ботва буряка
морковь
ботва морковки
репа
яблоки кислые (фигасе!)))
картофель
фасоль
чечевица
лук репчатый
зеленый лук
капуста белокочанная
капуста кислая
брюссельская капуста
баклажан (мне уже не хорошо)
чернослив!!!( бля*****)
кабачок (????? а арбуз с клубникой не нужно?)
томатная паста
томаты
перец острый стручковый
винный уксус
лимонный сок
херес (кто не знает, это вино!))))
лимонный сок
сельдерей
гвоздика
тмин
розмарин
семян кориандра
порошок Чили
перец душистый
перец острый (красный)
порошок паприки
лавровый лист
пастернак
коренья петрушки
укроп.
петрушка
чеснок
сахар
мука (а это вместо пампушек?)
соль
сметана (вот здесь пора поставить точку)


Чего за чем класть и что с чем жарить и варить.... углубляться не стала, у меня нервы слабые....мне хватило вышеописанного!:))))))))))))))))))))))))))))

Приятного аппетита!!:)))))))))))РЕКОМЕНДУЮ

• 
• 
•