САленый, 41 - 2 октября 2008 15:30

Ожидается запуск в родажу новой серии продуктов компании Нью-Скин энд Боди с йогуртиком (вырезано цензурой) шмелей

Яйцо будущей матки пчелиной семьи закладывается в особую восковую ячейку, по форме похожую на желудь, называемую маточником. В этот маточник пчелы-кормилицы усиленно носят особую пищу — маточное молочко, в котором личинка будущей матки буквально плавает.

Маточное молочко образуется в глоточных и верхнечелюстных железах у молодых пчел-работниц. До трехдневного возраста личинки оно представляет собой густую беловатую прозрачную кашицу, а позже приобретает матово-желтоватый оттенок. Маточное молочко обладает специфическим запахом и кисловатым вкусом.

Состав молочка разнообразен, но преобладают белки и витамины. В нем обнаружены все основные вещества, необходимые для построения и существования живого организма: белки, жиры, углеводы, витамины, аминокислоты, ферменты, жирные кислоты и гормоноподобные вещества. Натуральное молочко содержит до 18 %, белковых веществ, от 9 до 18 % углеводов, от 1,73 до 5,68 % жиров и свыше 1 % минеральных солей. В белковой фракции маточного молочка обнаружены 22 аминокислоты. Среди них аргинин, аспарагин, аспарагиновая кислота, валин, гликокол, глютаминовая кислота, глютамин, лизин, лейцин, метионин, оксипролин, пролин, серин, треонин, триптофан, фенилаланин, гистидин, цистеин. Этот состав делает его высококачественным питательным и биологически активным продуктом.

В молочке обнаружены некоторые витамины, придающие ему еще большее значение. Имеются следующие данные о составе витаминов в маточном молочке (в миллиграммах на 1 г молочка): витамин B1 (тиамин) — от 1,2 до 1,3; В2 (рибофлавин) — от 6 до 8; В6 (пири-доксин) — от 2 до 10; РР (никотиновая кислота); В3 (никотинамид) — от 48 до 125; фоливая кислота — от 0,5 до 2,2; витамин Н (биотин) — от 1,6 до 4; витамин В5 (пантотеновая кислота) — от 180 до 200; аскорбиновая кислота (витамин С) — от 2 до 4; В12 (цианкобаламин) — 150. Основными источниками витаминов в маточном молочке является цветочная пыльца.

Наверное существует микроскопический ,пчелиный ,доильный аппарат ) А еще наверное им же птиц доят и делают из них конфеты -птичье молоко )