Lucky, 62 - 14 августа 2016 02:31

Да, красиво. Это правда другой поток жизни. Наверное, об этом пишет . Готовить к приходу гостей не "на полк", а столько, чтобы все было съедено (ну, может, немного и осталось))) я лично переучивалась долго. А дети мои так и вовсе не заморачиваются готовкой. Но красивая сервировка для них - всё)) И скорее фоточки в Инстаграм)))

Фсё чинно благородно...еда как трапеза..))

красиво :) . любопытно чем во Франции яйца фаршируют?

А где фотографии дома ? Обещали сфоткать и опять забыли ?

А это - горячее. Понравилась идея - сковороду ( скорее, это - казан) она поставила над горящими свечами - и освещение для стола и горячее не остынет. Едим мы всегда очень медленно - здесь так принято. Во-первых - разговоры, а сама еда - это уже дополнение :)
Кстати, приготовили они Паэллу. Считается, что это испанское блюдо. Но если отвлечься от условностей, то это обычный узбекский плов. Только он был приготовлен не с мясом, а с морепродуктами - рыба, очень мелкие креветки и крабы, мидии... А суть - плов, и название похоже - Паэлла - Плов. Не правда ли - перекликается? Но очень вкусно...
Десерт я уже не стала фотографировать - тортики Катрин всегда делает очень вкусные и симпатичные - к этому я уже привыкла...
И уже смирилась, что сколько бы я не шарила по инету в поисках разнообразных рецептов, мне никогда даже близко не научиться принимать гостей так, как это делает Катрин... :)
- -
Кстати, я обратила внимание - под скатерть на стол ( а скатерь она стелит всегда! ), она еще стелит еще что-то типа байкового одеяла в 2-3 слоя. Так что, поверхность стола довольно мягкая - если фужер случайно упадет, он не разобьется... Моя мама тоже так делала, но я уже забыла об этом - англичане практически не пользуются скатертями - их же потом стирать нужно :) ну, и я теперь на английский манер - очень редко скатерти стелю. А ведь красиво! :)