Татьяна, 62 - 11 января 2014 00:15

вкуснейшая штука! спешу поделиться, кого интересуют кулинарные изыски.
овощная, слоенного теста, пицца
...как-то так, но у меня завалялась в холодильнике ветчина...г 100))
готовим начинку:
лук репчатый - 50 г, цукинни г300, перец болгарский красный...один большой и сочный)+ суш. базилик, соль и паприка по вкусу = обжариваем в одной сковороде в описанной очередности на оливковом масле /но подсолнечное тоже подойдет))/
выключаем подогрев и добавляем 100 г плавленного сырка сметанообразной консистенции = перемещиваем.
раскатываем слоенное тесто см на 7 по диаметру больше формы для запекания, чтобы можно было завернуть края после выкладывания начинки /обеспечиваем сочность содержания)/
на выложенное в круглую форму тесто: 1 ст. л. майонеза - равномерно распределить по дну- и далее начинка, которую посыпаем 100г тертого твердого сыра= загибаем края теста и на 30-40 мин в разогретую духовку ...гр 150-180

...нежнейшая вещь, будучи приготовленная с любовью, плюет на все диеты и временные рамки вкупе с калориями)))

• 
• 
•