ღஐღTonkaღஐღ, 45 - 4 апреля 2011 23:34

Авторы и актеры "Студии 'Квартал 95'" так долго изучали внутреннюю кухню нашего парламента, что решили открыть свой ресторан. Так, на месте бывшего караоке-бара Pleasure Cafe появилась "Столовая Верховной рады".
Меню "Столовой" – это сочетание проверенных украинских и европейских блюд. Консервативно настроенные господа найдут здесь блины с красной икрой "НАТО – нет!" (68 грн), салат "Новогоднее обращение", то есть оливье с перепелиными яйцами (64 грн), борщ с пампушками "Зависть вождей" (45 грн) и уху "Черноморский военно-морской суп" (54 грн). Карпаччо – без компромиссов: или "Мясо – так!", или "Мясо – геть!" (первое готовят из телятины с руколой и помидорами черри (106 грн), а второе – из лосося на устричном соусе с пармезаном (125 грн)). В раздел "Крым тартарам" вошли тартары из телятины (66 грн), лосося (78 грн), тунца (82 грн) и морских гребешков (150 грн). Весьма питательны свиные ребра, копченные на вишневых опилках в томатно-медовом соусе, "Ринат, прости!" (98 грн). Не отстает от них по вкускус "Удар по ребрам" (285 грн) с ребрышками ягненка, перечным соусом и овощами гриль. По супам можно судить, кому живется сытнее в нашей президентско-парламентской республике. "Депутатский суп" – сливочный, с лососем и белыми грибами (57 грн), а "Президентский" – сырный, с креветками и улитками (117 грн).
напитки: морковно-апельсиновый фреш "Утро на Майдане" (35 грн), коктейли "Терриконовая долина" со сливками, ликерами Baileys и Blue Curacao (80 грн) и "Козырная Дама" с водкой, Baileys, Malibu, бананом и сливками (62 грн).